Conforme vão chegando os dias mais quentes, vem junto aquela vontade de se refrescar com um saboroso picolé, né? Seja na praia, no parque ou mesmo em casa, eles são uma opção deliciosa para agradar a criançada e aliviar o calor.
Então, que tal fazer o seu próprio picolé? Além de ser uma ideia divertida, o picolé caseiro garante um sabor muito mais gostoso e ainda é mais saudável. Para fazer, você pode usar forminhas próprias para picolé ou até mesmo copinhos plásticos como formas. Confira algumas receitas refrescantes e irresistíveis!
Picolé de abacaxi
Ingredientes:
• 4 rodelas de polpa de abacaxi
• 1 xícara de água
• 10 folhas de hortelã
• Gengibre a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, coloque as folhas de hortelã e derrame a mistura em forminhas para picolé. Agora é só levar para gelar.
Picolé de frutas com iogurte
Ingredientes:
• 340ml de iogurte natural
• 1 xícara de morangos congelados
• ½ xícara de amoras congeladas
• 2 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no mixer e bata. Divida a mistura nas forminhas e leve ao freezer. Depois de meia hora, coloque os palitos de picolé. Deixe congelar antes de servir.
Picolé refrescante de melancia com gengibre
Ingredientes:
• 3 xícaras de suco de melancia bem madura
• 6 folhas de hortelã
• 1 colher (chá) de gengibre
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Depois, despeje nas forminhas e leve ao freezer.
Dica: se preferir, você também pode fazer um picolé apenas de melancia!
Picolé de chocolate com banana
Ingredientes:
• 2 bananas
• 2 colheres (sopa) de cacau sem açúcar
• 1 xícara de leite de coco ou leite integral
Modo de preparo:
Bata o cacau e o leite de coco (ou leite integral comum) no liquidificador. Corte as bananas em rodelas e espete no palito de picolé. Coloque os palitos e o chocolate batido em forminhas de picolé. Espera congelar e sirva.
Um lindo picolé de kiwi!
Ingredientes:
• 3 kiwis descascados
• 1 copo de 200ml de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de mel ou açúcar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois despeje nas forminhas de picolé e leve ao freezer.
Percebeu que as receitas levam poucos ingredientes e são bem fáceis de preparar, né? Assim, são uma boa ideia para a sobremesa, horários de lanche e até para manter a hidratação do corpo nesses dias quentes!
Você pode chamar as crianças, soltar a imaginação e criar suas próprias receitas, com a combinação de sua preferência. Os pequenos podem ajudar com sugestões, separar as frutas e as forminhas, etc., tornando a experiência mais divertida para todos.
Uma dica legal é usar e abusar das frutas da estação, como melancia, uva, abacaxi, etc., que são deliciosas e ricas em vitaminas, além de deixar o picolé mais colorido para a criançada!
Seguindo essas ideias, com certeza o verão vai ser mais saudável e refrescante!
