Ingredientes Massa:

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água quente

Ingredientes Cobertura (Brigadeiro de Panela):

1 lata de leite condensado

4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado

2 colheres de mateiga

Flocos de Mini Confetes ou MM's

Modo de Preparo Massa:

Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos. Desenforme ainda quente.

Modo de Preparo Cobertura:

Adicione o leite condensado, o achocolatado e a mateiga em uma panela em fogo baixo, e mexa até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar.

Coloque a cobertura na massa pronta e cubra com os confetes.