Com a ajuda e criatividade das crianças é ainda mais divertido fazer donuts!

Confira a receita abaixo para fazer com os pequenos e reunir os amigos:

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo peneirada

• 30 gramas de fermento biológico

• 80 gramas de açúcar

• 250 leite morno

• 60 gramas de manteiga derretida

• 3 unidades de ovo

• 1/2 colher (chá) de sal

• 300 gramas de chocolate ao leite

• 4 colheres (sopa) de leite

• • óleo para fritar

• • confeitos coloridos a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela funda, misture o fermento com um pouco do açúcar.
Junte o leite, os ovos, o sal, a manteiga, o restante do açúcar e a farinha.
Trabalhe bem a massa, cubra e deixe descansar até crescer, por aproximadamente 30 minutos.
Corte a massa em 25 pedaços iguais, faça bolinhas, pressione e, com um cortador pequeno, fure o meio da bolinha.
Deixe descansar durante 15 minutos.
Em uma frigideira alta, aqueça bem o óleo e frite os donuts até dourarem.
Coloque-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
Derreta o chocolate em banho-maria, junte o leite e mexa até ficar homogêneo.
Cubra os donuts e salpique com chocolate granulado escuro, branco ou confeitos coloridos.

Fonte: M de Mulher.